Пятница, 21.06.24, 12:14
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Графские развалины
Хозяюшка Дата: Суббота, 09.01.10, 17:29 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Графские развалины



Ингредиенты:
4 яйца
1 литр сметаны
2,5 стакана сахара
3 стакана муки
100 г сливочного масла
1 стакан молока
2 ч.л. разрыхлителя
1 пачка ванилина
3 ст.л. какао

Приготовление:
Надо испечь два коржа, замешиваем тесто на первый корж:
2 яйца
200 мл. сметаны
2/3 ст. сахара
1,5 ст. муки
1ч.л. разрыхлителя

Все это взбить, вылить тесто в смазанную форму и испечь первый корж

Второй корж делается аналогично, только добавляем в него 1 ст. л. какао

Из оставшихся сметаны(600 мл) и стакана сахара + ванилин делаем крем - взбиваем миксером до крепкой пены



У первого коржа(без какао) снимаем верх(убираем, а снимаем корочку для того что бы торт лучше пропитался кремом) и кладем на подготовленное блюдо



намазываем крем, чтоб корж пропитался

Второй корж(с какао) остужаем и режем кубиками(прямоугольниками) – это и будут кирпичики.
Выкладываем кирпичи рядами(хаотично) и промазываем кремом



(у меня первые кирпичики светлые, потому что я делала два замеса(на две семьи)), завершаем нашу постройку кремом



Теперь варим глазурь( 1 ст. молока, ½ ст. сахара, 100 сл. масла, 2 ст. л. какао)

остужаем ее до комнатной температуры и заливаем наш торт



Можно посыпать торт дробленымы орешками, или крошками от торта(так как я не использовала корочки от торта, то отходов получилось много, крошки есть из чего сделать!)

Торт желательно чтоб постоял в холодильнике не менее 3 часов, тогда он хорошо пропитается, и будет таять во рту.

Приятного аппетита!!!
Прикрепления: 6978946.jpg (110.8 Kb) · 1564822.jpg (74.3 Kb) · 0576844.jpg (85.3 Kb) · 0213422.jpg (94.7 Kb) · 5099475.jpg (100.4 Kb) · 5025545.jpg (134.0 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 09.01.10, 17:30 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Форма у меня под выпечку торта диаметром 24 см


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
xorohaia Дата: Суббота, 09.01.10, 19:22 | Сообщение # 3
Знаток Фотошопа
Группа: Проверенные
Сообщений: 1531
Регистрация: 29.10.09

 
Класс нужно попробовать испеч..так вкустно выглядит, и делать вроде легко....Спасибо Ларис.....ты просто мастер ас... 999 999 999 999 999 999 999


Не будите во мне зверя!!! Он и так не высыпается!!!
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 09.01.10, 19:36 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (xorohaia)
.так вкустно выглядит, и делать вроде легко....

xorohaia, Надюша, оно действительно не сложно, и продукты самые простые!!! :( А результат >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Воскресенье, 10.01.10, 02:15 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, :* :* :* вкусно!!! а в разрезе фотки нету? 577
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 10.01.10, 09:16 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (miranda)
а в разрезе фотки нету?

miranda, есть, я про нее забыла, фоткала в разрезе же вечером 577



Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Катёна Дата: Воскресенье, 10.01.10, 09:22 | Сообщение # 7
детский фотограф
Группа: Проверенные
Сообщений: 466
Регистрация: 17.12.08

 
:o


Люблю людей, которым я нравлюсь...у них отличный вкус! =)


 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 10.01.10, 09:25 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Катёна, спасибо Катюша, я тебя поняла!!! >( :$ :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Понедельник, 11.01.10, 03:48 | Сообщение # 9
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, так тортика захотелось :* :* :* :* :* 577
 
Marie Дата: Понедельник, 11.01.10, 07:21 | Сообщение # 10
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09

 
Хозяюшка, :( очень оригинально :( и вкусно >:)


 
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами