Суббота, 18.05.24, 22:24
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пирожки, чебуреки » Печеные сосиски в тесте
Печеные сосиски в тесте
Хозяюшка Дата: Среда, 14.11.12, 14:23 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Печеные сосиски в тесте



Состав
2 ст. сыворотки
1 ст.л. дрожжей
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
3 яйца
1 ст.л. сметаны
50 гр. маргарина
50 мл. растительного масла
мука

сосиски

Приготовление
Сыворотку подогреть и всыпать дрожжи и сахар, и пусть постоит пока дрожжи не заработают.
Потом добавить в тесто соль, мягкое сливочное масло, растительное масло, яйц, сметану.
Муку вводить частями, чтоб тесто получилось эластичным и мягким(у меня хорошо с этим справляется ХП). Дать тесту подняться 1-1,5 часа.
Когда тесто поднимется, разделить его на одинаковые кусочки, каждый кусочек раскатать, положить сосиску, и свернуть, защипав края.
Выложить заготовки на смазанный противень и дать подняться 15-20 минут.
Смазать взбитым яйцом и отправить в духовку на 20-25 минут при 190 градусах.
Когда сосиски в тесте подрумянится, то надо их выложить на салфетку и сбрызнуть водой, тогда корочка будет мягкой.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 1983928.jpg (272.0 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 15.11.12, 07:52 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
Печеные сосиски в тесте

Ещё сосисочки, вкусноооооо




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 15.11.12, 09:03 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Ещё сосисочки, вкусноооооо

Галина, :* конечно вкусно, угощайся >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 15.11.12, 19:28 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
конечно вкусно, угощайся

С удовольствием




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пирожки, чебуреки » Печеные сосиски в тесте
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами