Четверг, 20.06.24, 10:12
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Самса
Надюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 04:27 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
САМСА



Замороженное слоеное тесто -400гр.
Куриная грудка -600 гр.,
Лук репчатый - 2 шт.,
Специи для курицы
масло растительное
масло сливочное - 50 гр.
желток-1шт.

Готовим начинку:
Порезать мелко репчатый лук и обжариваем его на растит. масле
Куриные грудки отварить до готовности в слабо подсоленой воде и порезать на мелкие кусочки.
К курочке добавляем лук со сковородки (горячим).
Когда начинка немного остынет, мелко крошим масло и перемешиваем, получается очень нежная и вкусная начинка.

Берем слоеное тесто ( у меня было 2 квадрата).

Режем их пополам, у нас получилось 4 прямоугольника, потом каждый прямоугольник раскатываем вдоль и немного в ширину и потом разрезаем каждый на 3 квадрата, т.е. у нас получается 12 частей.
Каждую часть раскатываем, обрезаем уголочки и кладем в серединку нашу начинку ( я люблю, когда начинки много).
И теперь соединяем стороны круга, у нас получается треугольник.

Самсу кладем вниз швами на смазанный маслом противень и смазываем желтком.

Ставим в духовку на 20-25 минут до золотистой корочки .

Прикрепления: 1398778.jpg (51.3 Kb)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
miranda Дата: Вторник, 23.11.10, 04:39 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Надюшка, нямка!!! и начинка мне нравится очень >:)
 
Надюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 04:54 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
miranda, спасибочки!!!!!!!!! 999 :$
Quote (miranda)
и начинка мне нравится очень

miranda, я ее и просто так люблю кушать >:) >:) >:) 44




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Вторник, 23.11.10, 05:16 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Надюшка, какая прелесть




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Вторник, 23.11.10, 05:31 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Галина)
какая прелесть

Галина, дааа, вкусняшечка >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами