|
sbuck3904
| Дата: Вторник, 09.07.19, 18:00 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Пользователи
Сообщений: 1
Регистрация: 09.07.19 | Заливной капустный пирог
В отличие от пирога из дрожжевого теста, его не нужно заранее замешивать, настаивать, вымешивать и вообще что-то лепить.
Ингредиенты:
кефир — 300 мл;
яйца — 2 шт.;
сода — половину ч. ложки;
мука — 2 стакана;
капуста — 200 г;
сливочное масло — 50 г;
мускатный орех и соль.
Приготовление:
Нашинкуйте капусту, протомите в сковороде в небольшом количестве сливочного масла. Добавьте мускатный орех, присолите.
Взбейте кефир с яйцами, содой, солью и мукой для приготовления теста.
В форму уложите начинку, залейте мучной массой.
Поставьте в духовку при температуре 200 градусов. Готовность определяйте визуально, когда пирог станет золотистым.
|
| |
| |
