Печень помыть,убрать все пленочки и прожилки. Сложить в пакет и слегка отбить.
Взбить яйца. Муку и сухари насыпать по разным тарелкам.
В тарелку с сухарями добавить майоран, базилик и соль. Разогреть сковороду с маслом. Каждую печеночку обвалять в муке,затем в яйце и сухарях. Обжарить на небольшом огне с двух сторон.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
очень здорово, как ты ее отбивала? Печенка не разлезлась?
