|
Отбивные с начинкой "Сердечные"
|
|
|
Галина
| Дата: Среда, 04.05.11, 05:24 | Сообщение # 1 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Отбивные с начинкой "Сердечные"  Состав
10 индюшиных сердец
150 шампиньонов
1 луковица
500 твердого сыра
2 ст.л. кукурузы
чеснок
соль
перец
майонез
зелень
4 яйца
мука
раст.масло Приготовление Индюшиные сердечки разрезать до середины, распластать и отбить через пленку. Посолить и поперчить. Грибы и лук мелко нарезать и обжарить. Остудить. Сыр нарезать мелко, добавить кукурузу, выдавленный чеснок, соль, перец, зелень и грибы. Хорошо перемешать и добавить нужное количество майонеза или сметаны. Масса густая. На одну сторону отбивных выложить начинку, свернуть отбивную пополам, края отбить молоточком. Яйца взбить. Обмакнуть отбивную в яйца- муку- яйца-муку, обжарить на растительном масле. Готовые отбивные котлеты положить в СВЧ и прогреть 3-4 минуты.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
|
Галина
| Дата: Среда, 04.05.11, 06:45 | Сообщение # 3 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Надюшка,  Спасибо, очень вкусно.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
|
Лиса77
| Дата: Среда, 04.05.11, 12:22 | Сообщение # 5 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 |
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 04.05.11, 17:09 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) у нас не продаются сердца индюшек
Как жаль, удобно для фаршированния, почле отбиваия большое получается.
Quote (Хозяюшка) тоже хочу такую вкуснятину
Ларис, а попробуй так же куриные, только на одно положи начинку, а вторым накрой, сдави все покрепче руками, а когда будешь обваливать в двойной панировке, они скрепятся. Попробуй, попытка-не пытка.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 04.05.11, 22:49 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Ларис, а попробуй так же куриные,
Галина, да и за куриными надо в район ехать, а сейчас просто некогда, я теперь все на заметку беру, как отсадимся с огородами начнем готовить 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 04.05.11, 23:06 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) как отсадимся с огородами начнем готовить
Время есть, еще успеешь всего наготовить и попробовать.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
