|
Печеночный пирог
|
|
|
Laima
| Дата: Суббота, 05.03.11, 08:49 | Сообщение # 1 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10 | 1 кг печени сырой-перекрутить на мясорубке, подсолить.
Сделать тесто как на блины из 0,5 литров воды (молока), добавить в него перекрученную печень, хорошо размешать. Выпекать на сковороде блинчики, под крышкой (чтоб пропарились). Каждый блинчик укладываем на тарелку и смазываем начинкой.
Начинка: 2-3 луковицы нарезать кубиком, 2-3 моркови-нашинковать на средней терке-обжарить в подсолнечном масле, в конце добавить чеснок. Когда зажарка остынет-добавить майонез.
 И забыла сказать-последний блинчик смазать просто майонезом, натереть на мелкой терке желток и посыпать зеленью!
Мой Птичий двор
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 05.03.11, 09:46 | Сообщение # 2 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Laima, Марина интересный рецепт торта, я печеночные торты делаю, но замешиваю основу по другому совсем. 
А тут очень удобно и вкусненько!!!! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Laima
| Дата: Суббота, 05.03.11, 11:02 | Сообщение # 3 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 121
Регистрация: 26.10.10 | Лариса, попробуй и так сделать, очень вкусно. Этот пирог обязателен у нас на Новогоднем столе!
И забыла сказать-последний блинчик смазать просто майонезом, натереть на мелкой терке желток и посыпать зеленью!
Приятного аппетита! 
Мой Птичий двор
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 05.03.11, 11:23 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Суббота, 05.03.11, 17:12 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Laima, Я тоже делаю по другому. Интересный рецептик. попробую. Спасибо.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
|
Лиса77
| Дата: Вторник, 05.04.11, 20:14 | Сообщение # 7 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11 | Марина, спасибо за рецептик!!!!
 ,
а вот что я натворила
Сообщение отредактировал Лиса77 - Вторник, 05.04.11, 20:22 |
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 06.04.11, 07:20 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Лиса77, Замечательный получился тортик у тебя 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
