|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 18.01.11, 16:50 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Куриные желудочки (пупки) в сметанном соусе
1 кг куриных пупков
1 головка лука
2 морковки
1 болгарский перец
100 гр сметаны
соль, перец черный молотый по вкусу
растительное масло
Лук порезать мелко и обжарить, добавить тертую морковь и перец порезанный соломкой, обжарить все хорошо и добавить пупки(если крупные, то разрезать. Добавить немного водички и тушить на медленном огне до готовности пупков.
Заливаем сметаной и добавляем чеснок пропущенный через пресс. Как закипит - все готово и снять с огня, подавать с гречкой или с чем вам вкуснее.
Приятного аппетита!!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
