Курица со сладким перцем



Состав
куски курицы
перец сладкий
помидоры
лук
чеснок
специи по вкусу
растительное масло

Приготовление
Обжарить курицу на большом огне до румянца, переложить куру с сотейник и тушить на медленном огне до готовности. Посолить и приправить приправами.
Овощи обжарить предварительно измельчив(с помидора снять кожу), сладкий перец положить в самом конце, и буквально обжарить его 3-4 минутки.
Положить овощи к курочке, протушить около 5 минут.
Подавать с любым гарниром, у меня с картофельным пюре.
Приятного аппетита!