Курица под покрывалом
междусобойчик



Куриные окорочка или грудка
аджика
Соль, перчик черный
Сыр твёрдый
Майонез
Панировочные сухари

Курицу(окорочка, грудку) разделить на порционные куски и обмазать солью и перцем, дать постоять 20 минут, потом обмазать аджикой и положить в форму для запекания. Сыр натереть на мелкой терке и смешать с майонезом, и покрыть этой массой подготовленное мясо, сверху еще посыпать панировочными сухарями. Запекать в духовке до румяной корочки.