Готовим все вместе -2
|
|
miranda
| Дата: Пятница, 18.02.11, 07:55 | Сообщение # 1 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 |
|
|
| |
Галина
| Дата: Вторник, 15.03.11, 17:32 | Сообщение # 51 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) Фрикадельки из мяса Ну тогда приступаем, чего тянуть и будет у нас детское блюдо
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
miranda
| Дата: Вторник, 15.03.11, 23:23 | Сообщение # 52 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | итак готовим Фрикадельки из мяса Мясо (мякоть) 100 г, молоко 1 ст. ложка, яйцо (белок) 1 шт., раствор соли 1/2 ч. ложки.
Мякоть говядины без жира и пленок пропустить два раза через мясорубку, влить раствор соли, молоко и хорошо перемешать, затем в этот фарш добавить яичный белок, взбитый в пену, и снова перемешать. Из приготовленной массы скатать шарики (фрикадельки) величиной с крупную вишню или грецкий орех, опустить их в кипящий суп и варить при слабом кипении 8—10 минут. К фрикаделькам можно подать картофельное пюре, манную, рисовую, пшенную и другие каши, а также пюре из овощей.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Среда, 16.03.11, 08:37 | Сообщение # 53 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 17.03.11, 01:46 | Сообщение # 54 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | А почему бы и нет. Принимайте....
Фрикадельки из мясаМясо (мякоть) 100 г молоко 1 ст. ложка яйцо (белок) 1 шт. раствор соли 1/2 ч. ложки.Мякоть говядины без жира и пленок пропустить два раза через мясорубку, влить раствор соли, молоко и хорошо перемешать, затем в этот фарш добавить яичный белок, взбитый в пену, и снова перемешать. Из приготовленной массы скатать шарики (фрикадельки) величиной с грецкий орех, опустить их в кипящий суп и варить при слабом кипении 8—10 минут. К фрикаделькам можно подать картофельное пюре, манную, рисовую, пшенную и другие каши, а также пюре из овощей.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
miranda
| Дата: Четверг, 17.03.11, 03:51 | Сообщение # 55 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Галина, классно получилось? Диме понравились? а собачки какие прикольные, именно та что в шляпе
|
|
| | |
Галина
| Дата: Четверг, 17.03.11, 07:46 | Сообщение # 57 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (miranda) классно получилось? Спасибо Quote (miranda) Диме понравились? Очень, сразу все разобрал, осталась одна штучка, уже не осилил Quote (miranda) а собачки какие прикольные, именно та что в шляпе Quote (Надюшка) вот умеешь ты так подать блюдо, что от одного только вида кушать хочется Спасибо. Думаю-вы не меньше постараетесь приукрасить его и подать точно, точно.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 17.03.11, 08:33 | Сообщение # 58 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 17.03.11, 08:35 | Сообщение # 59 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) прикольные фрикадельки так и просятся браться за вилочку Ага, я и сама не прочь бы такие, сочные получились, класс.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 17.03.11, 09:21 | Сообщение # 60 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Ага, я и сама не прочь бы такие, сочные получились, класс. Галина, ну вот, мы сами как детки
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
|