|
Аджика
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 20.08.10, 01:19 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Завтра хочу сделать как нить по новому, научите, подскажите рецептик!! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 20.08.10, 01:46 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, Я НЕ ЗНАЮ КАКИЕ ЕСТЬ УЖЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ, НО МЫ ПРИШЛИ К ВЫВОДУ, ЧТО БУДЕМ ДЕЛАТЬ АДЖИКУ ТОЛЬКО СВЕЖЕЙ, НЕ ВАРИТЬ А ПРЕДЛОЖИТЬ МОГУ ТАКИЕ ВАРИАНТЫ: В 10л томатного сока положить пропущенные через мясорубку 300г чеснока, 150г горького перца и 10 измельченных таблеток аспирина(ацетилсалициловая кислота).
Все хорошо перемешать и дать постоять 2 часа(чтобы немного забродило). Затем разложить по банкам и закатать. Не кипятить.
Еще можно добавить, если у кого есть, перекрученного хрена.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Пятница, 20.08.10, 02:21 |
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 20.08.10, 01:50 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (ГАЛИНА) 3. В 10л томатного сока положить пропущенные через мясорубку 300г чеснока, 150г горького перца и 10 измельченных таблеток аспирина(ацетилсалициловая кислота). Все хорошо перемешать и дать постоять 2 часа(чтобы немного забродило). Затем разложить по банкам и закатать. Не кипятить. Еще можно добавить, если у кого есть, перекрученного хрена.
ГАЛИНА, я не люблю сырой сок, он какой то не вкусный.  А тебе как?
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 20.08.10, 02:23 | Сообщение # 4 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | АДЖИКА С ХРЕНОМ
1кг помидоров
100 хрена
1 головка чеснока
Все перекрутить через мясорубку, добавить по вкусу соль и сахар, хорошо перемешать, сложить в стерильные банки, закатать.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 20.08.10, 02:24 | Сообщение # 5 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | АДЖИКА 3кг помидоров перекрутить через мясорубку, протереть через дуршлаг и варить 2 часа. Добавить заранее проваренный 1 кг лука и тоже сначала взбить в блендере, а затем перетереть, варить еще час. Затем добавить 1 ст.л. соли, 1 ч.л. корицы, 0,5ч.л. перца горького, по 5 шт. гвоздики, душистого перца, варить еще 30 минут. В конце добавить 0,5 стакана уксуса. Закатать.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 20.08.10, 02:32 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote ( Хозяюшка, ) я не люблю сырой сок, он какой то не вкусный. 577 А тебе как?
НЕ ЗНАЮ, НО НАШИМ ВСЕМ НРАВИТСЯ, РЕШИЛИ ТАК ЗАКРЫВАТЬ. АРОМАТ ОСТАЕТСЯ СВЕЖИЙ ВСЮ ЗИМУ.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Пятница, 20.08.10, 06:45 | Сообщение # 7 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка, а я вот по этому рецептику уже который год делаю, улетает все из банок.  Помидор — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 шт
Чеснок — 200 г
Уксус (9%) — 200 мл
Соль — 2 ст. л.  Помидоры и перец вымыть, обсушить, обрезать плодоножки.
Очистить чеснок. Все перекрутить через мясорубку, добавить уксус и соль.
Хорошо перемешать и оставить на один час.
Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки. Хранить в прохладном месте.
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 20.08.10, 12:46 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | ГАЛИНА, Надюшка, обязательно попробую ваши рецепты! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 20.08.10, 12:47 | Сообщение # 9 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36731
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки.
Надюшка, банки закатываешь?
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Суббота, 21.08.10, 01:11 | Сообщение # 10 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (Хозяюшка) банки закатываешь?
Хозяюшка, могу и закатывать, а могу по маленьким баночкам разложить и закручивающимися крышечками закрыть.
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
