Гуляш с чесночными стрелками и грибамиСоставсвинина
грибы
чесночные стрелки
лук
соль
специи
томатная паста
растительное масло
ПриготовлениеОтварить чесночные стрелки в воде минут 15.
Свинину нарезать мелкими кусочками и поставить тушиться на медленный огонь, добавив немного воды..
Обжарить на растительном масле мелко порубленный лук, добавить к нему чесночные стрелки, грибы и обжарить до готовности последних, посолить, приправить приправами, добавить немного томатной пасты и все это соединить с протушенным мясом.
Потушить минут 5-7.
Подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!