Эскалоп в кляре
|
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 04.02.12, 03:41 | Сообщение # 1 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Эскалоп в кляре Состав свинина 150 гр. твердого сыра 2 яйца 1 головка чеснока 2/3 ст. панировочных сухарей соль специи зелень по вкусу Приготовление Свинину нарезать на порционные куски(около 1 см толщиной) и обжарить на растительном масле, на большом огне до румяной корочки. Приготовить кляр из тертого сыра, яиц, соли, чеснока, специй и сухарей. Я немного отвлеклась и сухари мои размокли Обвалять в кляре обжаренное мясо и выложить на противень(так как у меня кляр густой, то я просто половину выложила на противень, поверх выложила мясо и закрыла второй половиной кляра. и поставила в духовку при 200 градусах на 25 минут(пока не зарумянилось) Подавала я эскалопы с вот этим соусом http://вкусняшка-тут.рф/forum/104-5321-1 Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Суббота, 04.02.12, 09:19 | Сообщение # 2 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) Эскалоп в кляре Какая красота, мяско красивучее, вкуснооооооо
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 05.02.12, 00:48 | Сообщение # 3 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) мяско красивучее, вкуснооооооо Галина, угощайся
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 06.02.12, 11:11 | Сообщение # 5 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Надюшка, угощайся на здоровье
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Понедельник, 26.03.12, 03:32 | Сообщение # 6 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ларисочка, вот, принимай. Очень вкусно, сочно. Просто отпад. Спасибо.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 26.03.12, 10:31 | Сообщение # 7 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) вот, принимай. Очень вкусно, сочно. Галина, спасибо большое за отчет и я рада, что понравилось
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Пятница, 30.03.12, 01:46 | Сообщение # 8 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Галина, ммм, аппетитный эскалопчик у тебя спасибо за аппетитное фото
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Галина
| Дата: Пятница, 30.03.12, 10:03 | Сообщение # 9 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) аппетитный эскалопчик у тебя
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
|