Пятница, 24.05.24, 13:14
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из мяса » Заливное "Пирамидка"
Заливное "Пирамидка"
Галина Дата: Вторник, 18.01.11, 08:20 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
ЗАЛИВНОЕ "ПИРАМИДКА"



Состав
1л воды
по 300г свинины и грудки курицы
1 морковка
1 луковица
лаврушка
перец горошком
10г желатина
чеснок
черный молотый перец
а так же:
перец душистый
укроп веточка
пол банки кукурузы
1перец красный
зелень
половинка перца желтого или оранжевого.


Приготовление
Отварить в 1л воды с овощами и специями мясо, остудить. Бульон процедить, добавить желатин, когда набухнет прогреть его немного до растворения, добавить немного рубленного чеснока и молотый перец.
Морковь из бульона нарезать мелкими кубиками, отложить
Еще половинку перца тоже нарезать мелко, отложить.
У меня конусная форма, я в центр положила целый перчик без семян, в него наложила мясо курицы, а вокруг перца листочки петрушки. Каждый слой поливать бульоном.
Следующий слой состоит из кукурузы, затем свинина, морковь, еще остатки разного мяса, залить бульоном.
Поставить в холодильник, чтобы застыло.
Блюдо выложить зеленью, перевернуть на него пирамидку,
вокруг рассыпать кубики перца.
Прикрепления: 2029545.jpg (57.6 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 13.05.14, 01:35 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
ЗАЛИВНОЕ "ПИРАМИДКА"

Галина, как красиво и оригинально!! К праздничному столу будет просто шикарно!!!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Вторник, 13.05.14, 05:33 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата Хозяюшка ()
как красиво и оригинально!! К праздничному столу будет просто шикарно!!!

Ага,елка к НГ :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 13.05.14, 13:17 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата Галина ()
елка к НГ

Галина, :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » РЕЦЕПТЫ » Блюда из мяса » Заливное "Пирамидка"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами