|
Овсяный хлебушек
|
|
|
Надюшка
| Дата: Вторник, 02.11.10, 01:12 | Сообщение # 1 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Дрожжи сухие -2 ч. л.
Мука — 1,5 стак.
Сахар — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Овсяные хлопья — 100 гр.
Растительное масло — 1 ст. л.
Вода теплая — 2/3 стак.
Растворяем дрожжи в 2/3 ст. теплой воды. Овсянку измельчить в муку крупного помола.
Добавляем к овсяной муке простую муку, сахар, соль. Вливаем дрожжи и раст.масло.
Как следует вымешиваем густое тесто. Накрываем его и в теплое место пока не увеличится в объеме раза в два.
Обминаем и снова ставим для подъема.
Духовка разогрета до 230 градусов.
Как тесто подойдет во второй раз формуем круглую буханку, делаем острым ножом надрез сверху крест на крест, смазываем молоком и посыпаем овсяными хлопьями.
Остужаем накрыв обязательно полотенцем.
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
is57
| Дата: Вторник, 02.11.10, 01:14 | Сообщение # 2 |
|
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | Надюш, интересный хлебушек... Необычно... Но полезно! 
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 02.11.10, 01:15 | Сообщение # 3 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Вторник, 02.11.10, 01:16 | Сообщение # 4 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
is57, овсяные хлопья конечно полезны  
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Вторник, 02.11.10, 01:29 | Сообщение # 5 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Quote (is57) интересный хлебушек... Необычно... Но полезно!
is57, Ирочка, спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!  Quote (Хозяюшка) какой хлеб обалденный, мне он по душе и по вкусу!!!!!!!!!!!!!  :( :( Разрез, вернее разлом очень аппетитный!!!!  >:) >:) И цвет мне норавится и форма красивая
Хозяюшка, спасибочки тебе!!!!!!!!!!!!!!!!!
Quote (Хозяюшка) Надюша ты супер хлебопек у нас уже!!!
Ларисочка, да я уже подсела на этом деле 
Quote (Хозяюшка) Как твоим хлебушек понравился?
Хозяюшка, его уже давно нет
Из этой порции получается не очень большой хлебушек, можно сразу 2 делать. 
Хлебушек вкусный очень, корочка прям хрустит, съели с красным борщом
Quote (Хозяюшка) а чем измельчала? Кофемолкой?
Хозяюшка, в блендере измельчила
Quote (Хозяюшка) овсяные хлопья конечно полезны
Хозяюшка, это точно
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Вторник, 02.11.10, 02:19 | Сообщение # 6 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Надюшка, полезный хлебушек! спасибо за рецепт!
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Вторник, 02.11.10, 08:20 | Сообщение # 7 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Надюшка, ВОТ УМНИЦА, ВОТ ТАЛАНТ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ. МОЛОДЧИНА. ХЛЕБ ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ПОЛУЧИЛСЯ, МЯКИШ ВОЗДУШНЫЙ, КОРОЧКА РУМЯНАЯ. ЗДОРОВО.
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Вторник, 02.11.10, 22:56 | Сообщение # 8 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 03.11.10, 07:03 | Сообщение # 9 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Надюшка
| Дата: Среда, 03.11.10, 07:27 | Сообщение # 10 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
