|
Что приготовить из черной редьки?
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 28.10.13, 03:17 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Что приготовить из черной редьки? Урожай вырос, а что готовить не знаю 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Среда, 30.10.13, 20:55 | Сообщение # 2 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата Хозяюшка (  ) Что приготовить из черной редьки? Урожай вырос, а что готовить не знаю
Главное урожай вырос, а приготовить можно,что угодно.
Во первых,редька-это та же редиска,только с более выраженным вкусом.
Так вот,применяй её туда,куда бы ты добавила редиску. Если резкий вкус пугает,нарезать ее тонкими кольцами и залить водой, а потом в салаты.
1. Пекинскую капусту нарезать тонко,добавить к ней свежий огурец,редьку,петрушку. Все перемешать и заправить салат соусом из плавленного мягкого сыра +майонеза.
2. Для салата нужно: 1- 2 небольшие редьки , 4 яйца,сыр плавленный, 2 средних луковицы, 200 гр отварного мяса, консервированный зеленый горошек- 0,5 банки и майонез.
Редьку натереть и посолить. Лук нарезать полукольцами и обжарить на масле. Из яиц выпечь тоненькие блинчики, остудить. Мясо отварить, остудить и нарезать.
Все перемешать, посолить, заправить майонезом. Можно выложить слоями, каждый слой под майонезом.Или сделать так ,пройдя по ссылке.
3. Почистить редьку, свежую морковь и нарезать их тонкой соломкой.Добавить к ним маринованный огурчик,мелко нарезанный,перемешать все и заправить солью,перцем и сметаной.
4. Состав салата : 1 редька, 1 морковь, пекинка,2 отварных яйца, отварное мясо 200 гр., майонез.
Овощи почистить,вымыть. Капусту нашинковать. Морковь натереть на терке и обжарить в масле,остудить. Редьку натереть и сок отжать.
Яйца и мясо нарезать соломкой, все перемешать, посолить и заправить майонезом.
5. Для салата нужно : плавленный сыр ( можно сливочный), отварные яйца, редька, зелень и майонез.
Можно все нарезать или натереть на терке и заправить майонезом. А если еще и украсить салатик, то будет еще вкуснее.
6. Яблоко и редьку натереть на крупной терке,огурцы маринованные нарезать кружочками,лук порезать мелко.Все перемешать и заправить сметаной или майонезом,посыпать салат зеленью.
7. Состав салата:редька,свежая морковь,майонез,соль.
Овощи натереть на терке,заправить солью и майонезом.
8. Для салата потребуется 1 крупная редька пекинка, майонез, соль. Капусту нашинковать. Редьку очистить, натереть на терке, сок отжать. По отдельности заправить майонезом и перемешать.На блюдо в середину выложить пекинку, по краям редьку.Посолить и сделать сеточку из майонеза. Салат подать к мясу.
9. Для салата взять 3 отварных яйца, 1 среднюю редьку, 200 грамм крабового мяса, зеленый лук, майонез, листья салата.
Редьку натереть на мелкой терке и отжать сок, крабовое мясо и зеленый лук мелко порезать, яйцо можно натереть на терке, если салат делать слоями, но можно просто мелко порезать. Все перемешать, посолить и заправить майонезом, выложить на листья салата.
10. Салат сделать слоями,каждый слой под майонезом(сеточкой),соль по вкусу.
1-й слой-грудинка и п/к колбаса (мелко порезать)
2-й слой-пекинская капуста (мелко порезать)
3-й слой-отварные яйца (на терке)
4-й слой-редька(натереть на терке)
11. Редьку почистить, нарезать соломкой,добавить к ней нарезанную соломкой буженину,нашинкованную пекинскую капусту. Соль и перец по вкусу. Перемешать и заправить майонезом.
12. Ветчину порезать кубиками. Редьку натереть на крупной терке,яйцо покрошить,добавить зелень и листья салата.Все перемешать и заправить майонезом.
Салат "Восторг"
13.Редьку и отварные яйца натереть на терке,отварное мясо любое и пекинскую капусту нарезать соломкой.
Салат выложить слоями в следующей последовательности - мясо, капуста, белок, редька, желток.
Каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
Салат из редьки с бужениной
14. Салат слоями:
1-пекинку нашинковать,посолить,поперчить,заправить майонезом.
2-редьку натереть на терке,посолить и заправить майонезом
3-морковь натереть на терке,добавить специю для корейской моркови и заправить майонезом.
4-буженину нарезать кубиками,уложить сверху,нанести майонез.
Украсить на свой вкус.
15. Состав салата:
пучок щавеля,
большое сладкое яблоко,
редис или редька,
зеленый лук,
укроп,
сметана.
Соль по вкусу.
Щавель и зелень порезать мелко,яблоко и редис или редьку натереть на терке.Все перемешать,посолить и заправить сметаной или майонезом.
16. Салат состоит из - редьки, свежего огурца, помидора,укропа, сметаны (майонеза или масла).
Редьку и огурец натереть на терке, посолить, перемешать,отжать сок и заправить сметаной или маслом,или майонезом - по вкусу.Помидоры нарезать кубиками,укроп нарезать мелко.Все перемешать.
17. Для салата потребуется морковь, мясо, редис или редька,пекинка, яйца.
Морковь очистить, натереть на крупной терке и обжарить на масле.
Мясо нарезать тонко и обжарить.Яйца отварить,нарезать белок. Желток натереть на мелкой терке. Капусту нашинковать,посолить,поперчить,перемешать с майонезом. Все соединить, перемешать.
Выложить на блюдо,сверху украсить редисом, натертым на мелкой терке и желтками.
18. В состав салата входит: редис или редька, свежий огурец, отварное яйцо, укроп и сметана.Нарезать овощи для салата, перемешать и заправить сметаной, соль по вкусу.
19. Для приготовления салата используйте редис или редьку, укроп, сметану, колбасный сыр и сливочное масло.Редис или редьку натереть на крупной терке. Укроп вымыть и мелко порезать.
Колбасный сыр натереть на мелкой терке.
Салат выкладывать на блюдо слоями в следующей последовательности:
1 слой - редька,
2 слой - укроп со сметаной, солью и чуть сахара ( по вкусу),
3 слой - сыр,
4 слой - маленькие кусочки масла ( немного).
20. Еще один салат из редиса или редьки, свежего огурца, петрушки и консервированной кукурузы.Овощи нарезать или натереть на терке, перемешать , посолить и заправить маслом или майонезом.
21. Для приготовления салата возьмите свежие овощи: огурец, редис или редьку, пекинку,помидор, морковь.Овощи тщательно вымыть, натереть на терке,помидоры нарезать, посолить, перемешать и заправить оливковым маслом. Сверху салат посыпать зернами кунжута. Количество продуктов можно брать произвольно. При желании и возможности салат украсить.
22. Для салатика нам потребуется редька , свежая морковь, черемша (можно заменить на щавель+ зубок чеснока), отварные креветки, майонез, соль. Продукты брать в равных количествах. Редьку и морковь натереть на терке, черемшу(щавель)- мелко порезать. Добавить к овощам отварные креветки, нарезанные, если крупные, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.
А теперь, чтоб все эти блюда были у нас на форуме,только название сама придумай, зима длинная,урожай большой,давай дерзай
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| | |
|
Галина
| Дата: Четверг, 31.10.13, 00:47 | Сообщение # 4 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата Хозяюшка (  ) спасибо за подборочку 999  :$
Это у меня было собрано давненько
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 31.10.13, 12:32 | Сообщение # 5 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата Галина ( ) Это у меня было собрано давненько
Галина, ты у нас запасливая 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 31.10.13, 21:40 | Сообщение # 6 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Хозяюшка, Выручаю тебя.
Наготовила сегодня 5 салатов, все очень вкусные, в дальнейшем еще буду пробовать.На сегодня редька закончилась, а то бы еще продолжила пробовать.
Давала рецепты тебе, а сама,почти все и приготовила
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 07.11.13, 01:40 | Сообщение # 7 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 07.11.13, 06:54 | Сообщение # 8 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата Хозяюшка ( ) только у меня редька почти закончилась
Как закончилась? У тебя ж урожай снят.
Ты что, по 2 кг салата делаешь одного вида?Но что-то и салатов не вижу готовых. Я вот 4-5 салатов в один раз но по поллитровой пиалке. Все,что видно на фото.Берем все по ложечке и пробуем-дигустируем. Всем хватает, все довольно и сидим обсуждаем.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Четверг, 07.11.13, 08:00 | Сообщение # 9 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ну вот, еще подоспели 4 новых салатика,пробуйте готовить
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 07.11.13, 11:08 | Сообщение # 10 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
ого подборочка, мне и урожая не хватит на этот списочек 
и завтра сделаю, уже придумала какой 
здорово, только у меня редька почти закончилась 
