Суббота, 18.05.24, 22:39
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Скорая кулинарная помощь » Поиск рецептов » Аджика
Аджика
Хозяюшка Дата: Пятница, 20.08.10, 01:19 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Завтра хочу сделать как нить по новому, научите, подскажите рецептик!! :* :* :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 20.08.10, 01:46 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Я НЕ ЗНАЮ КАКИЕ ЕСТЬ УЖЕ РЕЦЕПТЫ НА САЙТЕ, НО МЫ ПРИШЛИ К ВЫВОДУ, ЧТО БУДЕМ ДЕЛАТЬ АДЖИКУ ТОЛЬКО СВЕЖЕЙ, НЕ ВАРИТЬ

А ПРЕДЛОЖИТЬ МОГУ ТАКИЕ ВАРИАНТЫ:

В 10л томатного сока положить пропущенные через мясорубку 300г чеснока, 150г горького перца и 10 измельченных таблеток аспирина(ацетилсалициловая кислота).
Все хорошо перемешать и дать постоять 2 часа(чтобы немного забродило). Затем разложить по банкам и закатать. Не кипятить.
Еще можно добавить, если у кого есть, перекрученного хрена.





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.


Сообщение отредактировал ГАЛИНА - Пятница, 20.08.10, 02:21
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 20.08.10, 01:50 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (ГАЛИНА)
3. В 10л томатного сока положить пропущенные через мясорубку 300г чеснока, 150г горького перца и 10 измельченных таблеток аспирина(ацетилсалициловая кислота). Все хорошо перемешать и дать постоять 2 часа(чтобы немного забродило). Затем разложить по банкам и закатать. Не кипятить. Еще можно добавить, если у кого есть, перекрученного хрена.

ГАЛИНА, я не люблю сырой сок, он какой то не вкусный. 577 А тебе как?


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Пятница, 20.08.10, 02:23 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
АДЖИКА С ХРЕНОМ
1кг помидоров
100 хрена
1 головка чеснока
Все перекрутить через мясорубку, добавить по вкусу соль и сахар, хорошо перемешать, сложить в стерильные банки, закатать.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Пятница, 20.08.10, 02:24 | Сообщение # 5
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
АДЖИКА

3кг помидоров перекрутить через мясорубку, протереть через дуршлаг и варить 2 часа. Добавить заранее проваренный 1 кг лука и тоже сначала взбить в блендере, а затем перетереть, варить еще час. Затем добавить 1 ст.л. соли, 1 ч.л. корицы, 0,5ч.л. перца горького, по 5 шт. гвоздики, душистого перца, варить еще 30 минут. В конце добавить 0,5 стакана уксуса. Закатать.





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Галина Дата: Пятница, 20.08.10, 02:32 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote ( Хозяюшка, )
я не люблю сырой сок, он какой то не вкусный. 577 А тебе как?

НЕ ЗНАЮ, НО НАШИМ ВСЕМ НРАВИТСЯ, РЕШИЛИ ТАК ЗАКРЫВАТЬ. АРОМАТ ОСТАЕТСЯ СВЕЖИЙ ВСЮ ЗИМУ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Пятница, 20.08.10, 06:45 | Сообщение # 7
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, а я вот по этому рецептику уже который год делаю, улетает все из банок. >:) >:) >:)

Помидор — 4 кг
Перец болгарский — 1,5 кг
Перец чили — 3 шт
Чеснок — 200 г
Уксус (9%) — 200 мл
Соль — 2 ст. л.

Помидоры и перец вымыть, обсушить, обрезать плодоножки.
Очистить чеснок. Все перекрутить через мясорубку, добавить уксус и соль.
Хорошо перемешать и оставить на один час.
Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки. Хранить в прохладном месте.





Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 20.08.10, 12:46 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
ГАЛИНА, Надюшка, обязательно попробую ваши рецепты! 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Хозяюшка Дата: Пятница, 20.08.10, 12:47 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
Через час еще раз перемешать и уложить в чистые сухие банки.

Надюшка, банки закатываешь? 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Суббота, 21.08.10, 01:11 | Сообщение # 10
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
банки закатываешь?

Хозяюшка, могу и закатывать, а могу по маленьким баночкам разложить и закручивающимися крышечками закрыть.




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА » Скорая кулинарная помощь » Поиск рецептов » Аджика
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами