Дата: Воскресенье, 06.06.10, 08:56 | Сообщение # 1
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09
У нас сейчас сезон клубники начался. едем на поля. собираем много, бывает остается. Подскажите (или дайте ссылку, пока на форуме не нашла), можно ли сделать какую-9нить наливочку, ликерчик или что-то подобное
И вобще интересуют домашние наливки. Скоро слива будет и другие ягоды. Хозяюшки. поделитесь
З.Ы. ТОлько я сама ни разу ничего подобного не делала. так что пожалуйста. если можно попоброднее описание. Заранее спасибо
Дата: Воскресенье, 06.06.10, 11:35 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08
Marie, я делаю только вино, и с малины наливку или настойку.
Настойка из малины
Наполнить бутылку или банку ягодой до верха и залить водкой тоже до верха, через неделю слить жидкость и залить новой порцией водки, через неделю опять слить и налить новую, через неделю смешать все три порции водки. У вас получится наивкуснейшая настоечка, она не слишком крепкая, но очень ароматная!!
Дата: Воскресенье, 06.06.10, 21:23 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10
ЛИКЕР ИЗ МАЛИНЫ, КЛУБНИКИ, ЕЖЕВИКИ
2.200 л воды 600г ягоды Поставить в холод на 5 дней, затем процедить. Отлить 0,5л жидкости + 1кг сахара и 1 ст.л. лимонной кислоты- довести до кипения соединить с остальной жидкостью, добавить 0,5л водки.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
она не слишком крепкая, но очень ароматная!! 
У меня родители больше напитками занимаются, я у них узнаю и напишу обязательно!!! 
как ягода пойдет надо не забыть сделать!