Индюшатина в сметане



Состав
мясо индюшки
специи
лук
чеснок
сметана
растительное масло

Приготовление
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Мясо индюшки(у меня с косточками) нарезать не крупно и обжарить с луком.
Потом налить немного воды, посолить, приправить приправами по вкусу и тушить до готовности.
Когда вода выпарится, мясо будет готовым, то влить сметану, добавить пропущеный через пресс чеснок, дать закипеть, убавить огонь и дать потушиться минуты 3.
Приятного аппетита!