|
Салат "Подсолнух"
|
|
|
Ника
| Дата: Четверг, 17.01.13, 21:56 | Сообщение # 11 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Цитата (Хозяюшка) ты знаешь, я пробовала как то заменять, но вкус уже не тот
А потом просто мы привыкли к этому майонезному вкусу)) А ведь у домашнего майонеза нет такого вкуса, и не соленый он, если им заправлять салаты, то тоже сначала вкус будет не тот)
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 18.01.13, 13:59 | Сообщение # 12 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата (Ника) А ведь у домашнего майонеза нет
Ника, я не делаю домашний, не нравится вкус, мне кажется он слишком жирный 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Галина
| Дата: Пятница, 18.01.13, 19:26 | Сообщение # 13 |
|
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Цитата (Ника) А ведь у домашнего майонеза нет такого вкуса,
Цитата (Хозяюшка) мне кажется он слишком жирный
Ну вы даете  я в шоке, променять домашний на не понятно что. Вкус под себя всегда можно подстроить, А с нитратами лучше? В этом вообще масла мало, там третью часть составляет мука с водой, а потом уже масло. Вы хоть делали их? Я масло наливаю меньше, вы ж тоже можете это сделать, под себя подстраивать.
Да кстати, этот рецепт заводского майонеза, им поделилась женщина,которая работала на заводе. Но только туда еще всякую дрянь добавляют, чтоб нет портился. Вам это надо?
 
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 18.01.13, 20:03 | Сообщение # 14 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Цитата (Галина) я в шоке, променять домашний на не понятно что
Галина, я наверное просто делать его не могу, ты наловчилась же уже, а я ни как 
Цитата (Галина) Вы хоть делали их? Я масло наливаю меньше, вы ж тоже можете это сделать, под себя подстраивать.
Галина, я еще попробую, как горчицу сделаю 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Ника
| Дата: Воскресенье, 27.01.13, 17:23 | Сообщение # 15 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Галина, мы делали, честно не делаю только из-за того что яйцам магазинным не доверяю, не хочется связываться с сальмонеллой, я домашние жутко у нас дорогие.
|
| |
| |
|
