Этот салат делала самостоятельно моя внучка Рита-10лет.Ей очень хотелось его показать.Исполняю желание.

Салат "Маргарита"



куриная или индюшиная печень-300г
яйца-5 штук
кукуруза-1 баночка
соленый огурец-1-2шт
картофель-2-3шт
сыр-100г
чеснок
майонез

Отварить картофель и яйца,остудить,почистить,нарезать мелкими кубиками.
Печень отварить,остудить,натереть на крупной терке.
Огурцы нарезать мелко,сыр натереть на крупной терке. Кукурузу выложить на дуршлаг,чтоб стекла вся жидкость.
В майонез выдавить чеснок,перемешать.
Уложить слоями,промазывая майонезом:
печень,картофель,огурцы,яйца,кукуруза,сыр.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!