Салат из лобы (дайкона) с говядиной Состав лоба
горошек
говядина
лук
соль
перец
сметана (майонез)
растительное масло
Приготовление Отварить говядину до готовности. Остудить и нарезать мелкими кубиками или соломкой.
Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Остудить.
Лобу натереть на крупной терке или нарезать соломкой и выложить в салатницу. Сюда же добавить мясо, обжаренный лук и горошек. Посолить, поперчить и заправить майонезом или сметаной
Приятного аппетита:)