Салат "Венский" крабовые палочки 200г
язык отварной
свежий огурец 1-2шт
яйца 5 шт
майонез Отварить яйца, остудить, нарезать белки соломкой, желтки натереть на мелкой терке.
Крабовые палочки, язык и огурцы нарезать тоже соломкой.
Все перемешать.
На блюдо выкладываем часть салата,поливаем майонезом, тертыми желтками и так раза три-четыре.
Верхний слой так же -майонез и желтки.