Элитное оливье в ананасе



Половина ананаса
язык свиной
2 картофелины
2 ст.л. кукурузы
1 огурец свежий
1 огурец соленый
1 морковь
2 яйца
ананас
майонез


Отварить язык со специями, сразу обдать холодной водой и снять шкурку.
Нарезать кубиками.
Отварить картофель, морковь, яйца. Остудить. Нарезать кубиками.
Разрезать ананас, из одной половинку вынуть мякоть и нарезать ее маленькими кубиками.
Все соединить, добавить кукурузу и майонез.
Перемешать и выложить в половинку ананаса.