|
Passion
| Дата: Среда, 19.01.11, 00:53 | Сообщение # 1 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 291
Регистрация: 18.11.08 | Салат семейный (журнал №6)
ингредиенты:
300 гр. отварной говядины
1 банка маринованных шампиньонов
3 соленых огурчика
0,5 ст. рассола от огурцов
3-4 зубка чеснока
1 головка лука
майонез
кетчуп(сладкий)
приготовление:
Нарезать мелко лук и рассолом с огурцов залить лук и оставить мариноваться пока вы готовите все остальные ингредиенты для салата.
Говядину нарезать соломкой.
Откинуть на дуршлаг маринованные шампиньоны и дать стечь жидкости, и нарезать не крупно.
Огурчики мелко порубить кубиками.
Все ингредиенты смешать, добавить процеженный лук, все хорошо перемешать и заправить салат кетчупом и майонезом в пропорции 50/50.
Охладить в холодильнике 1-2 часа.
|
| |
| |
