кетчуп или томатная паста-200г перец свежий или из лечо аджика грузинская- 1 ч.л. хмели-сунели- 1 ст.л. лимонный сок или уксус-1ч.л. красный молотый перец 1/4 ч.л. сахара холодная,кипяченая вода- 100мл кинза чеснок ч/з чеснокодавку
Кинзу и перец из лечо мелко нарезать. Добавить в кетчуп все ингредиенты,перемешать, добавлять частями воду и размешивать,довести до нужно консистенции. Дать соусу постоять полчаса.
Дата: Воскресенье, 18.05.14, 19:56 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10
ЦитатаХозяюшка ()
а если свежий, то как его термически обработать надо?
Можно обдать кипятком мелко нарезанный,но не обязательно,я так его в соус-свежий,да он съедается за день, у меня на второй не день не оставался,даже с хлебом и салом ели.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта. Материалы даны только для ознакомительных целей. Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами
