Суп харчо



Состав
500 грамм говядины на косточке
5-6 картофелин
1 ст.л. риса
1 головка лука
1 большая морковь
1 ст.л. томатной пасты
лаврушка
хмели сунели
перец красный молотый
перец черный молотый
паприка
сушеный базилик
2-3 ст.л. аджики
чеснок
зеленый лук
петрушка

Приготовление
Мясо нарубить на небольшие кусочки и поставить вариться в чаше мультиварке(налить воды до половины чаши) на функцию "суп" на 2 часа(у меня мясо с рынка, поэтому долго варилось).
Через 2 часа картофель, лук и морковь нарезать произвольно и положить в суп включив мультиварку на 1 час функция "суп". Посолить, поперчить разными перцами, добавить все приправы, так же положить рис.
Через 30 минут добавить аджику и томат пасту, мелко нарезанную зелень, измельченный чеснок.
Когда мультя выключится, то суп харчо готов.
Приятного аппетита!