|
Курица в духовке
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 26.12.08, 00:08 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Праздничный стол у нас не обходится без курочки или утки приготовленной целой тушкой в духовке. Какие секретики вы используете? Может какие то приправки необычные у Вас в ход идут?
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Пятница, 26.12.08, 08:06 | Сообщение # 2 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 |
|
| |
| |
|
|
domosedka
| Дата: Пятница, 27.03.09, 14:59 | Сообщение # 4 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 45
Регистрация: 10.02.09 | Я делаю весьма обычно. Натираю солью, майонезом, под кожу резанный чеснок. Такой вот минимум, но нам всем очень нравится.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Пятница, 27.03.09, 22:53 | Сообщение # 5 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Я делаю фаршированную курочку.
Понадобится -1 курочка
250гр фарша
2ст ложки риса
лук, соль, перец и аджика Обжариваем мелконарезанный лучок и фарш, добавляем рис. Фаршируем курочку и закалываем зубочитстками. Натираем аджикой и выкладываем на противень. Я заодно пеку и картошечку, просто нарезаем на 4 и рядышком  Наливаем водички и накрываем фольгой. Готовим при 180гр 50 минут, убираем фольгу и под гриль, пока курочка не подрумянится!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Суббота, 28.03.09, 02:31 | Сообщение # 6 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Ну вот или я вкусную фаршированую курицу не кушала, ну вот почему то не нравится она мне! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
miranda
| Дата: Суббота, 28.03.09, 02:34 | Сообщение # 7 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08 | Хозяюшка, почему? Очень вкусно получается, вот как курочка выше, на фото!
|
| |
| |
|
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 06.04.09, 07:44 | Сообщение # 8 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (miranda) Хозяюшка, почему?
miranda, мне она кажется пресной! 
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
Aelita
| Дата: Пятница, 10.04.09, 01:19 | Сообщение # 9 |
|
Группа: Проверенные
Сообщений: 1872
Регистрация: 27.12.08 | Мама моя запекала в России курицу на стеклянниой банке.Брала чистую литровую банку,наливала туда воды и сажала на неё сверху курицу предварительно натерев курочку острой аджикой и посыпав солью.Курочка приготовленная таким образом была очень сочной (из за пара внутри банки) и с хрустящей,румяной корочкой.
|
| |
| |
|
