Молочно-сливочные блины



1 л молока
2 яйца
125мл сливок 10%
3 с т.л. сахара
1 ч.л. соли
5 ст.л. растопленного сливочно масла
3 стакана муки

Смешать муку,соль,сахар.
Смешать молоко, яйца -взбить.
Соединить обе состовляющие, добавить сливки-взбить в однородную,без комочков массу.
Добавить сливочное масло, еще взбить.
Тесто-густоты сметаны.Красиво разливается на сковороде.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!