Оладьи с маком



Состав
2 яйца
1,5 стакана сливок(не жирных)
1 ст.л. сахара
50 гр. сливочного масла
ванилин
соль
разрыхлитель
2 ст.л. мака
1,5 ст. муки

растительное масло для жарки

мёд

Приготовление
В сливки вбить яйца, добавить растопленное сливочное масло, всыпать сахар соль, ванилин и разрыхлитель, все хорошо перемешать. Муку просеять и ввести в тесто, доведя густоту до сметанного состояния, добавить мак и выпекать на растительном масле с двух сторон до готовности.
Подавать с медом.
Приятного аппетита!