|
Блины с начинкой
|
|
|
Хозяюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 16:10 | Сообщение # 1 |
|
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | 
тесто:
0,5 л. холодного молока
2 яйца
150 грамм сахара
3 ст. л. масла растительного
соль
1ч.л. соды
ванилин
мука
начинка:
вареные яйца
головка лука
сливочное масло
майонез
сыр твердых сортов
Замесить тесто как на оладьи(чтоб консистенция была как у сметаны густой)
Как хорошо разотрем муку добавляйте горячую воду, и довожу тесто до нужной мне консистенции. И сразу выпекаю блины.
Готовим начинку: сварить яйца вкрутую, остудить, почистить и порубить ножом.
Лук мелко нарезать и обжарить до золотистого цвета, смешать с яйцами, посолить, поперчить, добавить немного потертого на мелкой терке сыра, если начинка крошится, то можно добавить чуточку майонеза.
Начинить блины начинкой и немного обжарить с двух сторон на сливочном масле.
Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов
Кулинарные игры
 
Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
| |
| |
|
|
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 16.01.11, 16:10 | Сообщение # 3 |
|
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Хозяюшка, Ларисочка, ммм, блинчики вкусняцкие 
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
| |
| |
