Воскресенье, 19.05.24, 06:19
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Баклажаны острые "Огонек"
Баклажаны острые "Огонек"
ВерочкаС Дата: Среда, 26.12.12, 07:34 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12

 
Баклажаны острые "Огонек"



Состав
баклажаны

сладкий перец
горький перец
чеснок

зеленый укроп

соль
растительное масло

Приготовление
Баклажаны нарезать кружками или можно вдоль пластинками 0,5 см. Посолить, чтоб стекла горечь и потом промыть водой и отжать.
Противень смазать растительным маслом и выложить баклажаны в один слой. Запекать баклажаны при 200 градусах до готовности(чтоб были мягкие).
Приготовить заливку: перемолоть на мясорубке перец сладкий(красный), чеснок и перец горький. Посолить по вкусу.
Теперь в стерилизованные баночки выкладываем слоями заливка, баклажаны, заливка, мелко порубленный укроп, баклажаны и заканчиваем укропом.
Поставить стерилизоваться на 30 минут 0,5 литровые баночки.
Баночки закатать(крышки смазываем уксусом) и перевернув накрыть "шубой".
Приятного аппетита![color=green]
Прикрепления: 5783220.jpg (211.5 Kb)
 
Хозяюшка Дата: Среда, 26.12.12, 08:12 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Цитата (ВерочкаС)
Баклажаны острые "Огонек"

ВерочкаС, спасибо 999 :$
Это самый вкусный рецепт баклажанов!!!!! >:) >:) >:) >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 26.12.12, 09:10 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Цитата (ВерочкаС)
Баклажаны острые "Огонек"

Цитата (Хозяюшка)
Это самый вкусный рецепт баклажанов!!!!!

Взяла на заметку, на след.год попробуем




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
marina Дата: Четверг, 27.12.12, 09:01 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 256
Регистрация: 23.12.11

 
ВерочкаС, спасибо за ещё одну идею к сезону "летних консервашек"! %)
Мы очень любим баклажаны , забираю твой рецептик в свою копилочку )))
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Баклажаны острые "Огонек"
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами