Воскресенье, 19.05.24, 05:30
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Кабачковая аджика
Кабачковая аджика
Хозяюшка Дата: Среда, 17.08.11, 16:21 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Кабачковая аджика



Состав
3 кг. кабачков
3 головки чеснока
5-6 болгарских перцев
1-2 горького перца

1ст. растительного масла
1 ст. томатной пасты
2 ст.л. сахара
2 ст.л. соли
1 ст. л. уксуса(70%)

Приготовление
Кабачки и перец измельчить, можно на мясорубке, я делаю все через комбайн, получается не так мелко, но зато быстро. Чеснок пропустить через пресс.
Смашать кабачки, перец горький и перец сладкий, добавить в кастрюлю растительное масло, томатную пасту, сахар и соль, поставить на огонь и варить минут на 35-40.
За 5 минут до конца варки добавить уксус.
Горячим разложить в стерилизованные банки и закатать и укутать "под шубу" на сутки.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 4487954.jpg (104.2 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Среда, 17.08.11, 17:30 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Ларисочка, какая интересная аджичка!!!!! Хочу ее сегодня сделать, только вот у меня вопрочик: сколько литров выходит, она острая получается? больше сладкая или кисловатая?




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Среда, 17.08.11, 19:33 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
сколько литров выходит,

Надюшка, чуть больше 3 литров, я точно знаю 4 баночки закрыла 700 соточки, а вот еще 0,5 литра закрыла или это в другом рецепте не помню 577
Quote (Надюшка)
она острая получается?

Надюшка, я добавила один перчик и черный у меня не острый, так что нормальная она, на икру похожая >:)
Quote (Надюшка)
больше сладкая или кисловатая?

Надюшка, средняя, на хлеб мазала - вкусно >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Четверг, 18.08.11, 02:59 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
я добавила один перчик и черный у меня не острый, так что нормальная она, на икру похожая >:)

Хозяюшка, классно, сегодня все для нее прикупила, завтра буду творить 22 22 22 22
Спасибочки тебе за рецептик :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 18.08.11, 08:51 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
сегодня все для нее прикупила, завтра буду творить Спасибочки тебе за рецептик

Надюшка, удачной готовки 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Воскресенье, 21.08.11, 11:13 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Я бы сейчас с удовольствием отведала такой аджички >:) >:) >:)


 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 22.08.11, 00:47 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Ника)
Я бы сейчас с удовольствием отведала такой аджички

Ника, угощайся здесь 22 Мы новую сготовим, у нас кабачков много!!! 22 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Ника Дата: Понедельник, 22.08.11, 03:24 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Quote (Хозяюшка)
угощайся здесь Мы новую сготовим, у нас кабачков много!!!

Спасибо очень вкусно, а у моей бабушки уже нет кабачков она мало сажала всего несколько кустиков.


 
Надюшка Дата: Понедельник, 22.08.11, 05:03 | Сообщение # 9
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, ну вот и моя аджичка, может цвет не совсем, как у тебя, я делала не с томатной пастой, а с кетчупом 577 , но зато вкусная, ммм >:) >:) >:) >:)



спасибочки за вкусняшку!!!!!!!! :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Галина Дата: Понедельник, 22.08.11, 05:29 | Сообщение # 10
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Надюшка, О, Надюшка, ты уже сварганила, молодчина, класснаяяяяяяя




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ » Баклажаны и кабачки » Кабачковая аджика
  • Страница 1 из 3
  • 1
  • 2
  • 3
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами