Кабачковая аджика
|
|
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 16:21 | Сообщение # 1 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Кабачковая аджика Состав 3 кг. кабачков 3 головки чеснока 5-6 болгарских перцев 1-2 горького перца 1ст. растительного масла 1 ст. томатной пасты 2 ст.л. сахара 2 ст.л. соли 1 ст. л. уксуса(70%) Приготовление Кабачки и перец измельчить, можно на мясорубке, я делаю все через комбайн, получается не так мелко, но зато быстро. Чеснок пропустить через пресс. Смашать кабачки, перец горький и перец сладкий, добавить в кастрюлю растительное масло, томатную пасту, сахар и соль, поставить на огонь и варить минут на 35-40. За 5 минут до конца варки добавить уксус. Горячим разложить в стерилизованные банки и закатать и укутать "под шубу" на сутки. Приятного аппетита!
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 17:30 | Сообщение # 2 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Ларисочка, какая интересная аджичка!!!!! Хочу ее сегодня сделать, только вот у меня вопрочик: сколько литров выходит, она острая получается? больше сладкая или кисловатая?
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Среда, 17.08.11, 19:33 | Сообщение # 3 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) сколько литров выходит, Надюшка, чуть больше 3 литров, я точно знаю 4 баночки закрыла 700 соточки, а вот еще 0,5 литра закрыла или это в другом рецепте не помню Quote (Надюшка) она острая получается? Надюшка, я добавила один перчик и черный у меня не острый, так что нормальная она, на икру похожая Quote (Надюшка) больше сладкая или кисловатая? Надюшка, средняя, на хлеб мазала - вкусно
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 02:59 | Сообщение # 4 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 |
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 18.08.11, 08:51 | Сообщение # 5 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Надюшка) сегодня все для нее прикупила, завтра буду творить Спасибочки тебе за рецептик Надюшка, удачной готовки
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Ника
| Дата: Воскресенье, 21.08.11, 11:13 | Сообщение # 6 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Я бы сейчас с удовольствием отведала такой аджички
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Понедельник, 22.08.11, 00:47 | Сообщение # 7 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 |
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Ника
| Дата: Понедельник, 22.08.11, 03:24 | Сообщение # 8 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11 | Quote (Хозяюшка) угощайся здесь Мы новую сготовим, у нас кабачков много!!! Спасибо очень вкусно, а у моей бабушки уже нет кабачков она мало сажала всего несколько кустиков.
|
|
| | |
Галина
| Дата: Понедельник, 22.08.11, 05:29 | Сообщение # 10 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Надюшка, О, Надюшка, ты уже сварганила, молодчина, класснаяяяяяяя
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
|