Вторник, 28.05.24, 04:45
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Арбузное варенье
Лиса77 Дата: Пятница, 05.08.11, 20:20 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
Арбузное варенье

Узнала, что залив 30-40 гр. арбузных корок кипятком, остудив до комнатной температуры и выпив этот отвар можно снизить арториальное давление. У меня муж гипертоник, работа и сидячая и ходячая, вооющем страдает часто по утрам. решилась, наморозила один год арбузные корки и заваривала ему их... Давление немногостало приходить норму. Но прошлом году нашла ВКУСНЫЙ рецепт арбузного варения и сварила.... Муж в восторге (нравиться больше чем пить отвар,)

РЕЦЕПТ
Состав
арбузные корки - 1 кг,
сахар - 1,2 кг,
вода - 3 стакана
Приготовление
С арбузных корок срезать внешнюю зеленую кожуру.
Очищенные корки хорошо промыть.
Нарезать белую мякоть небольшими кубиками или соломкой.
Корки сложить в кастрюлю, залить холодной водой и довести до кипения.
После закипания варить ~10 минут, периодически снимая пену.
Откинуть корки на дуршлаг для стекания жидкости.
Приготовить сироп:
В кастрюлю всыпать сахар, налить воду, перемешать и довести сироп до кипения.
В готовый сахарный сироп переложить корки, перемешать, разровнять поверхность и оставить выстаиваться до полного охлаждения, т.е. 8-12 часов.
Варенье снова поставить на огонь, довести до кипения, убавить огонь и варить ~15-25 минут. Выключить и также оставить для выстаивания.
Еще раз повторить процедуру с варкой варенья (варить ~15-25 минут) и последующим выстаиванием.
Горячее варенье разложить по стерилизованным банкам и закатать.
Прикрепления: 0126459.jpg (39.6 Kb)




Сообщение отредактировал Лиса77 - Пятница, 05.08.11, 20:21
 
Лиса77 Дата: Пятница, 05.08.11, 20:28 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
Возможно варится варенье и долго, зато я рада, что муж не пьет таблетки... 577


 
Хозяюшка Дата: Пятница, 05.08.11, 23:28 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Лиса77)
Арбузное варенье

Лиса77, супер рецептик, я обязательно попробую в сезон :* у меня тоже бывает шалит давление, вот и буду его снижать!! :* :* :* Спасибо Ирочка огромное!!! 999 :$ :$ :$


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Суббота, 06.08.11, 01:56 | Сообщение # 4
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Лиса77, Ирочка, я пробовала такое варенье-вкусноеееее >:) >:) >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Лиса77 Дата: Суббота, 06.08.11, 03:16 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 852
Регистрация: 07.02.11

 
Quote (Надюшка)
Ирочка, я пробовала такое варенье-вкусноеееее

а емли еще ванили или корицы добавить... у меня низкое давление, но с кофе не откажусь никода 577


 
Надюшка Дата: Суббота, 06.08.11, 04:40 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Лиса77)
или корицы добавить...

Лиса77, ой, я ее не люблю




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами