Воскресенье, 19.05.24, 21:21
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Пирожки с яблоками
Пирожки с яблоками
Галина Дата: Суббота, 02.06.12, 16:58 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Пирожки с яблоками



800 г муки
40 г свежих дрожжей
2-3 ст. л. сахара
1 яйцо
60г сливочного масла
соль
450 г сыворотки

яблоки
сахар

сливочное масло для смазки
сахар


В теплой сыворотке развести дрожжи с сахаром. Пусть немного постоят.

А тем временем приготовим начинку:
яблоки нарезать кусочками, выложить на сковороду, присыпать сахаром и пропарить до испарения жидкости.

Затем в опару добавить соль, взбитое яйцо, растопленное сливочное масло, перемешать и добавить муку, замесить мягкое тесто. Пусть теперь подходит в теплом месте до увеличения в объеме в два раза.
Затем тесто разделить на шарики, дать им чуть полежать, размять их в лепешку, положить начинку и скатать опять в шарики.
Уложить их в круглую форму по кругу.Смазать растопленным маслом и посыпать сахаром. Дать подойти минут 15 и поставить в горячую духовку. Выпекать до золотистого цвета.

Прикрепления: 0784070.jpg (92.8 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Суббота, 02.06.12, 18:46 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Пирожки с яблоками

Галина, ну вот заглянула на минутку, а тут такая вкуснятина!!!! >:) >:) >:) да с жареными яблоками >:) Спасибо!


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 03.06.12, 00:52 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
а тут такая вкуснятина!!!!

угощайся, на минутку, тут минуткой не отделаешься.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Пирожки с яблоками
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами