Воскресенье, 19.05.24, 22:11
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Рулетики и пончики, жареные в масле
Рулетики и пончики, жареные в масле
Галина Дата: Понедельник, 14.05.12, 20:53 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Рулетики и пончики, жареные в масле





300г муки
400мл молока
2ч.л. разрыхлителя
2 яйца
50г слив.масла
сахар 100г
щепотка соли


Соединить муку с солью.
Взбить желтки с сахаром, молоком и мягким сливочным маслом до однородной массы, добавить муку-замесить.
Отдельно взбить белки до пены и аккуратно вмешать в тесто. Если слишком липкое, подмешать чуть муки.
Тесто очень нежное, пластичное и не должно липнуть.
Отправить в холодильник на пару часов (можно хоть на сутки).

Раскатывать тесто толщиной 1см, вырезать разной формы и жарить в масле.
Я из этого теста еще сделала рогалики с повидлом, очень вкусно получилось.
Готовые посыпать сахарной пудрой.

Прикрепления: 8699891.jpg (193.1 Kb) · 6062451.jpg (190.4 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
ЗаЯц Дата: Вторник, 15.05.12, 03:05 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 197
Регистрация: 15.02.12

 
Quote (Галина)
Рулетики и пончики, жаренные в масле

>:) >:) >:) >:) хочу пончики :(
 
Галина Дата: Вторник, 15.05.12, 06:45 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (ЗаЯц)
хочу пончики

Присаживайся, наливай чайку и пока никого нет, угощайся




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Рулетики и пончики, жареные в масле
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами