Ватрушки с творогом
|
|
Галина
| Дата: Среда, 07.03.12, 20:43 | Сообщение # 1 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Ватрушки с творогом 3,5 стакана муки 1 стакан молока 5 ст.л. сахара 1яйцо 100г сливочного масла 30г свежих дрожжей соль
250г творога 2ст.л. сахара 1 ст.л. сметаны 1 яйцо 1 ст.л. сливочного масла цедра лимона ванильный сахар Для начинки-все смешать.
яйцо для смазкиПриготовить опарное тесто: в теплом молоке со столовой ложкой сахара и пару ложками муки распустить дрожжи, оставить до появления шапочки. Затем добавить взбитое яйцо, растопленное теплое масло, соль, остальной сахар, перемешать, ввести муку, замесить мягкое эластичное тесто. Поставить его в теплое место до увеличения объема в два раза. Затем разделить тесто на кусочки, смазывая стол и руки растительным маслом, скатать из них шарики, выложить на смазанный противень и оставить на 10 минут. Дном стакана выдавить углубления, смазать верх взбитым яйцом, выложить начинку, дать еще тесту подойти 10минут и отправит в горячую духовку. Запекать до золотистого цвета.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 08.03.12, 01:43 | Сообщение # 2 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Ватрушки с творогом Галина, обожаю такую выпечку
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Четверг, 08.03.12, 04:22 | Сообщение # 3 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) обожаю такую выпечку Мы тоже, еще просят повторить, надо тесто другое подыскать, для разнообразия. Это тоже супер.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Надюшка
| Дата: Воскресенье, 11.03.12, 16:47 | Сообщение # 4 |
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10 | Галина, супер, очень люблю ватрушечки, и чтобы вот так же много было начинки, как у тебя
Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
|
|
| |
Галина
| Дата: Воскресенье, 11.03.12, 17:01 | Сообщение # 5 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Надюшка) супер, очень люблю ватрушечки, Моим тут два раза подряд их пекла, только пробовала разное тесто.
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Четверг, 27.09.12, 23:29 | Сообщение # 6 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) только пробовала разное тесто. Галина, и какое больше понравилось?
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Пятница, 28.09.12, 16:36 | Сообщение # 7 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) и какое больше понравилось? Ларис, да каждое по-своему хорошо
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
Хозяюшка
| Дата: Пятница, 28.09.12, 20:57 | Сообщение # 8 |
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08 | Quote (Галина) Ларис, да каждое по-своему хорошо Галина, а рецептики?
Правила публикации рецептов Кулинарные игры Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
|
|
| |
Галина
| Дата: Суббота, 29.09.12, 15:30 | Сообщение # 9 |
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10 | Quote (Хозяюшка) а рецептики? хи, один же стоит, а второй импровизация, не записывала
Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза? Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
|
|
| |
ВерочкаС
| Дата: Четверг, 03.01.13, 22:34 | Сообщение # 10 |
Группа: Проверенные
Сообщений: 508
Регистрация: 17.01.12 | Галина, сегодня пекла ватрушки по твоему рецепту с творогом,очень понравилось и тесто и начинка просто супер и ее не мало на ватрушечке.. мягкая очень.
|
|
| |
|