Понедельник, 20.05.24, 01:14
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки к чаю
Булочки к чаю
Хозяюшка Дата: Среда, 29.02.12, 20:35 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Булочки к чаю



Состав

200 мл. жирного молока
50 мл. воды
1 яйцо
1 ст.л. сухих дрожжей
4 стл. сахара
соль
3 ст.л. растительного масла
50 гр. сливочного масла
500-600 гр. муки

сахар для посыпки
яйцо для смазывания

Приготовление
Замесить тесто из предложенных ингредиентов(у меня это делает хлебопечка на режиме "тесто". Через час я получаю уже готовое тесто.
Оно хорошо поднятое, я его обминаю немного и делю на сегменты по 50 грамм.
Скатываю тесто в шарики, теперь на каждом шарике ножницами делаю глубокий защип, потом раскатываю скалкой один край и просто накрываю этим раскатанным краем нашу заготовку. Получается как бы шапочка над булочкой.
Смазать противень растительным маслом и выложить булочки, смазать взбитым яйцом+1 ст.л. воды и посыпать сахаром. Дать подняться минут 15 и поставить в духовку запекаться при 190 градусах минут 25.
Приятного чаепития!

Прикрепления: 0120319.jpg (289.3 Kb) · 4064793.jpg (276.9 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Четверг, 01.03.12, 01:42 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Ларисочка ,какие они интересные, румяные, один к одному лежат ,супер!!! :( :( 999 999 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 01.03.12, 01:53 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
Ларисочка ,какие они интересные, румяные, один к одному лежат ,супер!!!

Надюшка, спасибо, мы налопались уже, вкусно >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 01.03.12, 03:12 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
Булочки к чаю

Ну как всегда и красивучие и вкуснючие, можешь удивить




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 01.03.12, 10:41 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Ну как всегда и красивучие и вкуснючие, можешь удивить

Галина, >:) >:) подсаживайся к нашему чаю 22 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки к чаю
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами