Понедельник, 20.05.24, 01:04
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Калачи
Калачи
Хозяюшка Дата: Суббота, 10.09.11, 20:28 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Калачи



Состав
200 мл. молока
1 ст.л. сухих дрожжей
100 гр. творога
1 п. ванилина
2 яйца
2 ст.л. сметаны(домашней)
2 ст.л. растительного масла
4 ст.л. сахара
соль
мука

Приготовление
Замесить тесто из предложенных продуктов, я делала без опары, всыпав дрожжи прямо в муку(я брала быстро растворимые дрожжи и им опара не требуется). Тесто должно быть мягким, не приставать к рукам и дать ему подняться один раз, увеличившись в два три раза.
Тесто обмять, и разделить на сегменты(как на пирожки). Потом каждый кружочек раскатать колбаской и скрепить концы, сформировав калачик.
Жарить калачи на растительном масле с двух сторон до румятца.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Прикрепления: 3624199.jpg (90.6 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 11.09.11, 02:00 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Хозяюшка)
Калачи

Какие калачи здоровские >:) :(




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 11.09.11, 07:01 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, хочу уже твоих калачиков, очень срочно >:) >:) >:) >:) 999 :$ :$ :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Ника Дата: Вторник, 13.09.11, 11:34 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Ням-ням как вкусно >:) >:) >:)


 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Калачи
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами