Воскресенье, 19.05.24, 22:12
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Яблочные веера
Яблочные веера
Галина Дата: Среда, 27.07.11, 16:35 | Сообщение # 1
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Яблочные веера



200 маргарина
200 пива
соль
3 стакана муки

яблоки 1кг
сахар 150г
яйцо для смазки


Приготовим быстрое слоеное тесто.
Маргарин из морозилки натереть на крупной терке, добавить соль, муку и перемешать легко руками до однородной массы, получится крошка.
Теперь разровнять смесь на столе и полить пивом, не в одно место, а по всей массе, (пиво регулировать, сразу не ввливать).
Руками, с растопыренными пальцами собрать все тесто в кучу, опять же не сжимать его в комок, а только перемешать. Если видите, что тесто достаточно мокрое, чтобы его собрать в кучу,только тогда замесить. Получится ровный шар (долго не месить). Положить тесто в холодильник не менее чем на полчаса, а то и больше.
Затем из теста наделать шариков, раскатать их в тонкую лепешку. Одну часть теста нарезать ножом, сделав дырочки, на вторую часть выложить начинку, слепить края как у вареника, края надрезать, затем соединить концы.
Смазать взбитым яйцом. Выпекать в горячей духовке до золотистого цвета.
Готовые можно посыпать сахарной пудрой.
Для начинки:
Яблоки очистить, нарезать мелкими кубиками, выложить на сухую сковороду, засыпать сахаром и протушить до золотистого цвета. Остудить.
Прикрепления: 7062913.jpg (203.9 Kb)




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Среда, 27.07.11, 22:10 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Галочка, ух ты, на какую вкусняшку я попала, мммммм, супер >:) >:) >:) >:) забираю половину 557




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Четверг, 28.07.11, 01:36 | Сообщение # 3
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Галина)
Яблочные веера

Галина, ой какой рецепт здоровский :( да с пивом, да яблочки :( я не делала такое слоеное тесто, очень любопытно какое оно на вкус 577


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Четверг, 28.07.11, 01:48 | Сообщение # 4
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Надюшка)
забираю половину 557

Забирай, отдаю >:)
Quote (Хозяюшка)
я не делала такое слоеное тесто, очень любопытно какое оно на вкус 577

на вкус?, да простое, пресное, пиво дает рассыпчатость, слоенность




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.


Сообщение отредактировал Галина - Четверг, 28.07.11, 01:49
 
Надюшка Дата: Четверг, 28.07.11, 02:11 | Сообщение # 5
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Галина)
Забирай, отдаю >:)

Галина, с огромным удовольствием 22 22 22 :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Ника Дата: Четверг, 28.07.11, 10:47 | Сообщение # 6
Группа: Проверенные
Сообщений: 1565
Регистрация: 08.06.11

 
Как вкусно, я одну с чаем украду, Галина спасибо тебе большое ты меня всегда радуешь своими рецептами :$ :$ :$ 999 577


 
Галина Дата: Четверг, 04.08.11, 22:44 | Сообщение # 7
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (Ника)
ты меня всегда радуешь своими рецептами :$ :$ :$ 999 577

Спасибо Танюшка :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Milana Дата: Понедельник, 15.08.11, 08:47 | Сообщение # 8
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 120
Регистрация: 08.02.11

 
Такой вот веер, сделала Галина,
Она, по ходу, может в жизни все!
И пусть, порою, жизнь уж наша не малина!
Но съешь такой вот веер, и воскликнешь:
Жизнь прекрасна, е моё..."


Сообщение отредактировал Milana - Понедельник, 15.08.11, 08:52
 
Галина Дата: Понедельник, 15.08.11, 09:04 | Сообщение # 9
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Milana, Ты чудо-поэт :$




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Понедельник, 15.08.11, 12:18 | Сообщение # 10
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Milana)
Она, по ходу, может в жизни все!

Milana, это точно :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Яблочные веера
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами