Вторник, 21.05.24, 14:44
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки с шоколадом и повидлом
Булочки с шоколадом и повидлом
miranda Дата: Вторник, 07.12.10, 03:28 | Сообщение # 1
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Булочки с шоколадом и повидлом






тесто
1 яйцо
200мл. молока
3 ст.л. сахара
50 мл. раст. масла
5гр. сухих дрожжей
ванилин
2 ст.л. маргарина
щепотка соли
начинка
нутелла
повидло ( у меня из персиков)

посыпка

3 ст.л. муки
1 ст.л. сахара
1 ст.л. масла

миндаль

семена кунжута

В теплое молоко всыпать дрожжи, добавить 1 ст.л. сахара, 2-3 ст.л. муки, перемешать и оставить опару пока не появится шапочка.
Просеять муку, добавить масло растительное, соль, сахар, яйца и влить опару. Перемешивая добавить оставшееся теплое молоко и замесить тесто. Растопить маргарин, влить в тесто и тщательно вымешать.Накрыть, оставить в теплом месте, пока не увеличится в объеме два раза.
Для посыпки -все ингредиенты перетереть и поставить в холодильник.
Из готового теста сформировать шарики, руками расплющить в виде лепешек и выложить на каждую начинку (по 1/2ч. л.), соединить края, повернуть булочку швом вниз. На пергаментную бумагу выложить булочки, смазать яйцом, посыпать их посыпкой и оставитьна 20 минут. Выпекать 25-30 минут при 170гр.
Прикрепления: 9754258.jpg (91.9 Kb) · 7705839.jpg (92.5 Kb)
 
Надюшка Дата: Вторник, 07.12.10, 06:56 | Сообщение # 2
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
miranda, мммммммм, от таких вкусных булочек я никогда не откажусь >:) >:) >:) 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки с шоколадом и повидлом
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами