is57
| Дата: Вторник, 18.01.11, 07:34 | Сообщение # 1 |
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09 | КРЕБЛИ (рецепт моей любимой Леночки - Лисы с форума)
500 мл кефира 1 ст. сметаны (200гр) 2 яйца 6 ст лож сахара 1/2 ч лож соли 2 пакетика разрыхлителя ~700-800 гр муки
Замесить очень мягкое тесто, дать постоять с пол часа.....с час, затем раскатать на хорошо посыпанном мукой столе, не очень тонко(~1-1.1,5см) разрезать на квадратики, в каждом квадратике сделать в середине надрез и один край протянуть в это отверстие. Пожарить в разогретом растительном масле(во фритюре).
|
|
| |