Суббота, 18.05.24, 23:41
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки с изюмом
Булочки с изюмом
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 19:41 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 


Состав
1 стакан воды
1 стакан молока
1 стакан сахара
пол гр. ванилина
соль
2 ч.л. дрожжей
2 яйца
100 грамм маргарина
4,5-5 стаканов муки

для начинки:
изюм

для смазывания:
1 яйцо
1 ст.л. воды

для обсыпки:
кунжут

Приготовление
Залить холодное молоко горячей водой, добавить дрожжи и дать им раствориться, добавить соль, сахар, ванилин, растопленный маргарин все хорошо перемешать, ввести просеянную муку, замесив не крутое тесто. Его надо немного "отбить" чтоб не приставал к рукам и поставить подходить.
Изюм промыть и просушить полотенцем.
Когда тесто подошло разделить его на кусочки, скатать их в шприки и дать подойти на столе(смазанному маслом, минут 10, потом берем шарик кладем в ладошку(вверх ногами) и вкладываем внутрь булочки 5-6 изюмин и защипываем края теста и опять катаем ладонями шарик и выкладываем уже подходить на смазанный противень минут на 25-30.
Потом смазываем наши булочки взбитым яйцом + 1 с.л. воды(тогда корочка у булочек тоньше), посыпаю кунжутом и ставлю в духовку на 15-17 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!
Прикрепления: 3180616.jpg (62.2 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Воскресенье, 16.01.11, 19:41 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, НУ, ДЕВЫ, ЗА ВАМИ НЕ УГНАТЬСЯ,ВКУСНЯШКА ЗА ВКУСНЯШКОЙ. Я ЧТОЙ-ТО ОБЛЕНИЛАСЬ НА ВЫПЕЧКУ ДРОЖЖЕВУЮ. НАДО БРАТЬ СЕБЯ В РУКИ И ЗА ДЕЛО.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Надюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 19:41 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Хозяюшка, ой, какие булочки >:) >:) >:) >:) >:) красивые :( румяные 22 22 все как на подбор, так и просятся в рот >:) >:) >:) >:) 999 999 :$ :$

Quote (ГАЛИНА)
Я ЧТОЙ-ТО ОБЛЕНИЛАСЬ НА ВЫПЕЧКУ ДРОЖЖЕВУЮ.

ГАЛИНА, впереди зима холодная, столько всего еще испечешь 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 19:41 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Надюшка, спасибо 22 22 22
Quote (Надюшка)
впереди зима холодная, столько всего еще испечешь

Надюшка, и не говори, еще много чего испекем 22 22 22 >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Булочки с изюмом
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами