Суббота, 18.05.24, 22:56
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 1
  • 1
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Плюшки цветочки
Плюшки цветочки
Хозяюшка Дата: Воскресенье, 16.01.11, 19:29 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Плюшки цветочки



тесто на эти булочки совсем простое, поэтому вкратце >(
для теста:
500 гр. муки
1 ст. молока
2 яйца
2 ч.ложки дрожжей(сухих)
6-7 ст.л. сахара
10 гр. маргарина
2-3 ст.л. раст. масла
соль
ванилин

обсыпка:
кунжутное семя
корица

для смазывания:
1 яйцо

Подогреть молоко и всыпать в него дрожжи и подождать 5-7 минут, потом добавить все ингредиенты: растопленный маргарин, сахар, яйца, соль, ванилин, растительное масло, все хорошо перемешать и порциями добавлять муку, замешивая не крутое тесто. Поставить тесто "подходить" на 1,5-2 часа.

Когда тесто подошло, разобрать его на шарики, потом каждый шарик раскатать, сделать внутри разрез крес и вывернуть лепесточки наружу и положить нашу заготовку на противень, потом взять следующий шарик теста, раскатать его в длину, чтоб получилась полоска и посыпать полоску корицей, свернуть рулетиком разрезать пополам и сформировать серединку цветка и вставить в центр нашей заготовки. И так сделать со всеми шариками теста. Дать нашим заготовкам подойти минут 20, смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутными семенем. Поставить в духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита! >:)
Прикрепления: 2891390.jpg (72.9 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Плюшки цветочки
  • Страница 1 из 1
  • 1
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами