Вторник, 21.05.24, 14:52
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Плюшки с кокосовой стружкой (с корицей и сахаром)
Плюшки с кокосовой стружкой
Хозяюшка Дата: Вторник, 01.06.10, 22:46 | Сообщение # 1
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 


Булочки пекла по вот этому рецепту http://povar.ucoz.com/forum/59-2233-1
Цитата
Как всегда начинаем с опары:
0,5 стакана теплого молока
2 чайных ложки сухих дрожжей
1 ст. л. сахара
1 ст.л. муки
Все это смешать и пусть постоит до полного растворения дрожжей
Когда дрожжи растаяли и опара немного подошла, замесим тесто.
Нам потребуется:
1,5 стакана теплого молока
50 гр. сливочного маргарина(растопить)
3\4 ст. сахара
2 яйца
1 пакетик ванилина
3 ст. ложки растительного масла
1/2 ч. ложки соли
5-6 стаканов муки
Смешать маргарин, яйца, ванилин, сахар, масло растительное, соль,
добавить сюда опару, и вмесить муку, тесто не должно быть твердое. Поставить тесто в теплое место, не забыв накрыть полотенцем, чтоб поднялось хорошо.


Первый вариант с кокосовой стружкой >:)

когда тесто поднимется, делю его на две части, одну часть раскатываю прямоугольником толщиной 0,7-0,8 мм,

Делаю начинку

35 гр. кокосовой стружки
3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка сливочного масла
И наношу начинку на наш пласт

и заворачиваю рулетом, хорошо прищипнув края

Разрезать рулет на кусочки по диагонали

Поставить подходить минут 15-20

И выпекать в духовке до румяной корочки >:) >:) >:)
Прикрепления: 6574292.jpg (75.2 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 01.06.10, 22:53 | Сообщение # 2
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
И второй вариант с корицей



Делаем начинку

корица
сливочное масло
сахар

Так же раскатываем пласт и намазываем его начинкой

Сворачиваем рулет и нарезаем наискосок на кусочки шириной 5 см

поставить подходить и смазать яйцом, (так же можно посыпать сверху сахаром и корицей) выпекать в духовке до румяной корочки.
Прикрепления: 7459859.jpg (70.5 Kb)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Галина Дата: Среда, 02.06.10, 03:06 | Сообщение # 3
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Хозяюшка, Будем пробовать.





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Marie Дата: Среда, 02.06.10, 04:36 | Сообщение # 4
Редактор
Группа: Проверенные
Сообщений: 2173
Регистрация: 03.04.09

 
Хозяюшка, :( красивые! Мои с кокосом не едят :Q , а то бы тоже попробовала 999


 
miranda Дата: Среда, 02.06.10, 07:52 | Сообщение # 5
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, а почему начинка у тебя розовая? оба варианта попробую >:) >:) >:) >:)
 
Галина Дата: Среда, 02.06.10, 08:03 | Сообщение # 6
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (miranda)
Хозяюшка, а почему начинка у тебя розовая? оба варианта попробую

Пока Лариса спит, я отвечу за нее.
Это цветная кокосовая стружка.
Она у нас всех цветов есть- оранжевая, зеленая, красная,
желтая, синяя, белая, малиновая, вроде все цвета назвала. 22





Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
Хозяюшка Дата: Среда, 02.06.10, 09:59 | Сообщение # 7
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Marie)
Мои с кокосом не едят

Marie, я сама его не очень, но дочь любит >:) , хотя в этих плюшках он мягкий и его почти не слышно. >(
Quote (GALI-28)
Это цветная кокосовая стружка.

GALI-28, правильно %) у меня красная кокосовая стружка была, от сюда и такой цвет красивый! :(


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Среда, 02.06.10, 20:38 | Сообщение # 8
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
GALI-28, спасибо!
Quote (Хозяюшка)
у меня красная кокосовая стружка была, от сюда и такой цвет красивый!

Хозяюшка, ПРАВДА КРАСИВО :( я у нас в продаже только обычную видела
 
Хозяюшка Дата: Среда, 02.06.10, 21:21 | Сообщение # 9
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (miranda)
ПРАВДА КРАСИВО

miranda, спасибо :$ У меня еще синяя была, но подумала что синии плюшки не оч будут смотреться!!! 44 44 44


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
miranda Дата: Понедельник, 07.06.10, 08:59 | Сообщение # 10
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Хозяюшка, фотоотчет! спасибо! >:) :$



>:) >:) >:) :( :( :(
Прикрепления: 5206956.jpg (48.4 Kb)
 
Готовим сами » СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Булочки, пирожки , ватрушки » Плюшки с кокосовой стружкой (с корицей и сахаром)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами