Творожные кексики



творог 200 г
сметана 2 ст.л.
яйца-2 шт
масло сливочное 2 ст.л.
мука пшеничная 1 стакан
сахар 1 стакан
сода 1/2 ч.л.
соль -щеп.


Складываем в миску творог,сахар, яйца,сметану,растопленное масло,соль,соду.
Все перемешать.



Добавить муку,замесить тесто.



Разложить тесто по формочка на 2/3 ее высоты.





Поставить в духовку 180°C. Выпекать 20 минут. Следите.



Вот они в разрезе. Мягкие,воздушные.



Их можно украсить любым кремом или посыпать сахарной пудрой.





Приятного аппетита!