Банановые кексы
бананы, очень спелые- 3 шт
яйцо-1шт
сахар- 75г
сода- 1 ч.л. б/верха
сухие дрожжи- 1 ч.л.
сливочное масло- 70г
соль-щепотка
мука- 150г
Бананы у меня специально лежали,чтоб появились на них темные пятна.
Почистить их. Были маленькие,взяла 4 шт.
![](/_fr/76/s8739557.jpg)
На тарелке,вилкой размять бананы в кашицу.
![](/_fr/76/s6979304.jpg)
Добавить к бананам сахар, растопленное масло или маргарин,перемешать.
![](/_fr/76/s6974376.jpg)
Отдельно смешать муку,дрожжи,соду,соль.
![](/_fr/76/s0703515.jpg)
Соединить с банановой массой.Перемешать.
![](/_fr/76/s1337606.jpg)
Разложить тесто по формочкам.
![](/_fr/76/s7890737.jpg)
Поставить в горячую духовку 180°C на 20-25 миут.
![](/_fr/76/s7048906.jpg)
Готовые вынуть из духовки,выложить на блюдо и украсить глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
![](/_fr/76/s3778545.jpg)
Восхитительные получились. Мягкие,ароматные.
![](/_fr/76/s8910175.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!