Понедельник, 17.06.24, 05:11
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Кекс творожный
is57 Дата: Вторник, 18.01.11, 07:31 | Сообщение # 1
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Тесто:
2 стакана муки
250 г сливочного масла (маргарина)
300г творога
1 стакан сахара
4 яйца
1/2 стакана изюма
1 лимон
3/4 ч.ложки соды
соль щепотку

Можно сделать любую глазурь, у меня просто варенье разогретое и посыпка из печенья.

Взбить масло размягченное с сахаром, добавлять по одному яйца, затем лимонную цедру, лимонный сок (половины лимона или чуть больше ), творог (у меня был не сухой, а в пачках), изюм, муку вместе с содой. Замесить тесто. Оно довольно густое, как делаем на куличи.. Выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать примерно 50 минут при 180 градусах.

Весь не показываю, так как был сделан для внутреннего потребления, поэтому не сильно красивый. Но внутри и на вкус - отменный. Очень похож на кекс, которые продаются в пакетиках - лимонные. Ароматный очень!!!

 
Галина Дата: Вторник, 18.01.11, 07:31 | Сообщение # 2
Правая рука админа
Группа: Супермодераторы
Сообщений: 19453
Регистрация: 14.05.10

 
Quote (is57)
А. Селезнева "Библия кондитера". т

О, Я ТОЖЕ ОБОЖАЮ ВЫПЕЧКУ АЛЕКСАНДРА СЕЛЕЗНЕВА, ВОТ УЖ КОНДИТЕР С БОЛЬШОЙ БУКВЫ.
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИКИ.




Знаете, как увеличить количество еды, находящейся в вашем холодильнике, в четыре раза?
Обклейте внутренние стенки зеркальной пленкой.
 
is57 Дата: Вторник, 18.01.11, 07:31 | Сообщение # 3
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Ну, вот, я не одна такая! Очень нравятся его штрудели, рулеты, всякие шарлотки...
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 4
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (is57)
Сегодня испробовала новый рецепт из книги А. Селезнева "Библия кондитера". там так много вкусностей!

is57, кекс очень аппетитный!!! Спасибо за рецепт 999 , взяла на заметку :( Я не читала эту книгу, надо будет в инете ее поскать :*


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
is57 Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 5
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Лариса, у него их несколько, а эта - большая и толстая!
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 6
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
is57, спасибо за совет 999 22


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 7
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
is57, Ирочка, кексик моим определенно понравится, завтра обязательно сделаю. :( :( :( 22 22 22 22 22




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
is57 Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 8
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Quote (Надюшка)
завтра обязательно сделаю

ловлю на слове - жду отчета! >(
 
Надюшка Дата: Вторник, 18.01.11, 07:32 | Сообщение # 9
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (is57)
ловлю на слове - жду отчета! >(

Ирочка, вчера кексик делали мои дети, пока я на работе была, только без изюма, они его не любят-дети сказали, что очень вкусный получился, вообщем когда я поздно вечером пришла, от него кусочек остался 44 44 44 44

Еще самой надо сделать его 557 557 557





Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
is57 Дата: Вторник, 18.01.11, 07:33 | Сообщение # 10
Мастер кулинарных дел
Группа: Проверенные
Сообщений: 869
Регистрация: 15.01.09

 
Вот это детки - молодцы! Моя только под моим руководством до сих пор что-то делает. Видимо в меня. Я до замужества практически ничего не умела делать, а если знать, что замуж я вышла в 32, 577 то представьте, сколько мне еще предстоит ее цчить. Но, вот пиццу уже делает сама - ура! >(
 
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами