Суббота, 18.05.24, 23:41
Приветствую Вас Гость | RSS
//povar.ucoz.com Новые сообщения · Участники · RSS ]
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пицца » Пицца (пошагово)
Пицца
Надюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 01:19 | Сообщение # 1
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
2 яйца разбить вилкой и смешать с
100 гр растительного масла
2 чайн. ложки соли смешать с
2 чайн. ложки сахара и
2 чайн. ложки сухих дрожжей. Все перемешать и смешать яичной смесью.
200 гр воды смешать с
200 гр молока и немножко подогреть, но чтобы не было горячим и смешать обе смеси.




Из этого количества продуктов получается 2 большие пиццы.

Теперь добавляем муки, сколько возьмет, тесто должно быть мягкое.

Даем расстояться тесту минут 30-40.




Теперь готовим соус для пиццы:

3-4 стол. ложки майонеза
3-4 стол. ложки кетчупа
3 зубчика чеснока мелко тертого или раздавленного
черный молотый перец - по вкусу
1 стол. ложка лимонного сока
Все перемешать.


Готовое тесто раскатать тонко, но раскатать больше размера формы так, чтобы можно было завернуть в эти края сыр.



Положить на форму или противень.
Ложим по краешку сыр и заворачиваем внутрь и слегка придавливаем, чтобы не выходил сыр.
Наколоть вилкой все донышко теста.

Теперь все тесто намазываем густо нашим соусом, края тоже и посыпаем сыром.



Кладем нашу начинку: копченую колбаску и ветчину.



Режем мелко красный лук, именно он мне нравится в пицце.



Сладкий перец любого цвета.



Тонко порезанные помидоры.



Трем на терке сыр и посыпаем сверху.



Выпекать при температуре 180 С 15-20 минут.
При подаче посыпаем мелко нарезанным зеленым луком.



Приятного аппетита!!!!!
Прикрепления: 4317205.jpg (55.9 Kb)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
miranda Дата: Вторник, 22.06.10, 05:23 | Сообщение # 2
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
оооооо еще одна пицца!!! вот нас хозяюшки балуют :$ :$ :$ :$
 
Надюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 07:09 | Сообщение # 3
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
miranda, :$ :$ :$ :$ :$ 999




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
miranda Дата: Вторник, 22.06.10, 07:41 | Сообщение # 4
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
Надюшка, я делаю пиццу на воде и без яиц, надо попробовать и по твоему рецепту >(
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 08:26 | Сообщение # 5
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Надюшка, пицца изумительная, очень аппетитная и красивенькая!!! >:) >:) >:) >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 14:19 | Сообщение # 6
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (miranda)
я делаю пиццу на воде и без яиц, надо попробовать и по твоему рецепту

miranda, попробуй конечно, я тоже без яиц делала,вкусно, да и пиццу в принципе я на любом тесте люблю, даже на творожном делала. >:) >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Надюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 14:20 | Сообщение # 7
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
пицца изумительная, очень аппетитная и красивенькая!!!

Хозяюшка, спасибочки!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :$ :$ :$




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
Хозяюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 20:30 | Сообщение # 8
Хозяйка сайта
Группа: Администраторы
Сообщений: 36733
Регистрация: 30.07.08

 
Quote (Надюшка)
даже на творожном делала.

Надюшка, 1 и вкусно ж было!!! >:)


Правила публикации рецептов
Кулинарные игры


Я -ФЕЯ КУЛИНАРИИ!!! Но могу фейнуть...а могу и нафеячить.
 
Надюшка Дата: Вторник, 22.06.10, 20:35 | Сообщение # 9
Журналист
Группа: Проверенные
Сообщений: 8560
Регистрация: 18.06.10

 
Quote (Хозяюшка)
и вкусно ж было!!!

Хозяюшка, ага, вкусненько >:)




Родительский дом — это маленький рай: там хорошо спится и пахнет
вкусняшками. Это самый самый лучший уголок на всей земле.. Там мама!
 
miranda Дата: Понедельник, 31.01.11, 07:57 | Сообщение # 10
Группа: Проверенные
Сообщений: 9621
Регистрация: 05.11.08

 
ну вот и моя вкуууууууууууууусная пицца по рецептику Надюшки :$ :$ :$

тесто очень вкусное получилось :( Димитра все края слопала, там где сыр был

Надюшка, спасибо 999

 
Готовим сами » НЕ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА » Пицца » Пицца (пошагово)
  • Страница 1 из 2
  • 1
  • 2
  • »
Поиск:

Сегодня с нами были:
Администрация не несет ответственности за материалы размещенные пользователями. Все фотографии и рецепты принадлежат пользователям сайта.
Материалы даны только для ознакомительных целей.
Копирование и перепечатка материалов сайта возможно только с указанием активной прямой ссылки на наш сайт Готовим сами